Quem é que não pára no final do ano para dar aquela olhada no retrovisor e ver o que ficou para trás? No meu caso, deixei o ano começar para olhar para 2008 um pouquinho mais à distância.

Não tenho como dizer, novamente, que o ano que passou não foi especial. Todos são, cada um à sua maneira. Doismileoito foi, pra muita gente com quem conversei, um ano que passou muito rápido. Você também achou isso? Vupt! Mal começou e já acabou? Então, se fôssemos escolher um tema para o ano, ele seria "foguete", ou "velocidade", ou algo assim?

Eu tive a mesma sensação. Mas o meu tema é outro. Para mim, 2008 foi um ano gastronômico. Deus me deu a chance de comer, vamos lá: bolo de rolo em Recife (delícia!), doce de leite no interior de São Paulo (inigualável), croissant em Paris (caaaaro!!), pizza em Roma (saudades das redondas paulistanas), kebab de carneiro em Dubai (tanta coisa pra ver lá e eu fui lembrar justo disso?!), paella em Malaga (sabor originalíssimo), churrasco em Porto Alegre (farto e saboroso) e, fechando o ano, pamonha em Piracicaba (o puro creme do milho!).

Mais do que lembrar das viagens e dos lugares novos por onde passei, fazer a reflexão pensando na culinária local de cada uma destas cidades me faz recordar a provisão de Deus. A gente fica preocupado com o dia de amanhã, fica às vezes querendo saber se 2009 será melhor do que 2008, olha para os problemas e, muitas vezes, se desespera. Mas, então, quando tudo passa, a gente olha no retrovisor e vê que Deus não deixou faltar nada que fosse realmente necessário. E vejo no alimento a materialização deste cuidado. Como o maná que vinha do céu a cada manhã para os israelitas, o pão nosso Deus nos dá a cada dia.

Alguns estão fartos de pão e nem pensam nisso. Mas em outras áreas estão carentes, sofrendo de inanição. Precisam de uma gota de refrigério, de um prato novo de ânimo para enfrentar os dias que vêm a seguir. O mesmo Deus é fiel para prover infinitamente mais do que pedimos ou pensamos.

Quando olho para frente, sei que Deus está abrindo caminhos. Quando olho no retrovisor, consigo compreender que Ele nunca nos deixa só. E quando realmente me dou conta, estou sentado no banco do passageiro, curtindo a viagem! Valeu, Deus, por mais um ano inesquecível!!